15 de junho de 2024Published by cop30para on 15 de junho de 2024Categories Culinária e Sustentabilidade Gastronomia e Sustentabilidade RestaurantesA Castanha-do-Pará: Tesouro da Amazônia e sua Importância Medicinal e CulináriaA castanha-do-pará, também reconhecida como castanha-do-brasil, é um fruto emblemático da Amazônia, derivado da árvore Bertholletia excelsa. Esta árvore majestosa pode atingir até 50 metros de […]